Neues vom SinGold
Öffnungszeiten
Wir sind üblicherweise Donnerstag, Freitag und Samstag Abend ab 18 Uhr für Sie da; für Veranstaltungen auch an anderen Tagen und zu anderen Uhrzeiten. Und das bis einschließlich 21.12.; dann öffnen wir wieder am 31.12., vom 2.-4.1.2025 und vom 9.-11.1.2025 (wobei am 10.1. eine geschlossene Gesellschaft stattfindet). Danach verabschieden wir uns in den Betriebsurlaub bis 11.2.
Die Gerichte der Woche finden Sie unter dem Reiter "Speisekarte".
Die zehn Hotelzimmer mit insgesamt 20 Betten zzgl. zweier Zustellbetten sind dank digitaler Schlüssel 365 Tage im Jahr verfügbar.
Menüabende
Silvester
Am 31.12.2024 bieten wir ein 4-Gang-Menü für 89 € p.P. Start ist für alle um 19 Uhr; wer mit uns und den anderen Gästen das Neue Jahr begrüßen mag, kann gerne bis nach Mitternacht bleiben, alles ganz entspannt. Anmeldungen schicken Sie bitte an restaurant@das-singold.de
Wine & Dine
Start ist um 17 Uhr mit einem Apéritif, gefolgt von einem Menü, das Rudi Paula und unser Stammgastkoch Michi Reich zubereiten - seit 2018 ein eingespieltes Kochduo.
Preis: 125€ Preis pro Person inkl. Weinbegleitung; wir bereiten aber auch alkoholfreie Alternativen zu. Anmeldungen schicken Sie bitte an restaurant@das-singold.de
Am 1.12. haben wir acht unserer zwölf Gerichte für "Mein Lokal, Dein Lokal" nachgekocht. Denn wir haben's wieder getan, wir haben diesen Sommer wieder teilgenommen - und den Siegerteller nach Schwabmünchen geholt! Wir, das sind Constanze, Rudi und unser langjähriger Gastkoch und Freund Michi Reich (Michi - The Taste 2017, rechts auf dem Siegerbild unten). Die Ausstrahlung erfolgte vom 11.-15.11.2024 auf Kabel Eins und ist auf deren Webseite oder auf Joyn noch abzurufen.
Zwei Dinge stehen fest: Es hat sehr viel Spaß gemacht. und es war leider eine der letzten Sendungen mit Mike Süsser, da er sein Ausscheiden zum Jahresende angekündigt hat.
Weiter geht's 2025 am 23.2. | 18.5. | 6.7. | 21.9. | 2.11. | 7.12.
Foto: privat
4 Hands Dinner:
Am 12.4.2025 ist es wieder soweit: 2 Köche, 4 Hände, 6 Gänge und ganz viel Spaß heißt es bei dieser Eventserie, die wir 2023 mit wechselnden Gastköchen neu aufgelegt haben (99€ p.P. zzgl. Getränke à la carte). Gastkoch ist Peter Greppmayer, bekannter Küchenchef u.a. aus dem Reichstag in Berlin, dem Retter's in München, der Angerer Stub'n in Tirol und der Schlossgaststätte Weyhern, aber auch Rezeptentwickler und Gewürzbotschafter. Peter gibt darüber hinaus auch Kochkurse, kocht für private Events und arbeitet an diversen Kochbüchern mit – u.a. für Sarah Wiener. Aber nicht nur das: Er kann nämlich auch Kamera! Als international tätiger Foodstylist und -fotograf rückt er Produkte bzw. Speisen ins rechte Licht, damit Ihnen das Wasser im Munde zusammenläuft. Am 12.4. dann auch live.
Geschenkidee: Unsere Logo-Gläser, logo!
Sie suchen ein Geschenk für Geburtstage, Jahrestage oder Weihnachten 2024? Man kann schließlich nie früh genug daran denken. Wir bieten unsere Wein- und Sektgläser mit Logo zum Verkauf (10 € pro Glas). Die Gläser können Sie einzeln, mit einem Gutschein oder dem Lieblingswein aus unserem Restaurant kombinieren – gemeinsam stellen wir Ihnen gerne ein individuelles Paket zusammen. Fotos der Gläser senden wir auf Anfrage zu.
Gutscheine
Gutscheine für unser Restaurant oder Hotel können Sie jederzeit bei uns erwerben. Das geht entweder vor Ort, per Post oder - wenn es eilig ist - auch per Mail. Rufen oder schreiben Sie uns einfach an.